Управление морозильных камер и сохранение холода без электричества

Электронное и механическое управление морозильных камер. Панель управления и цветовая индикация. Аккумуляторы холода: принцип работы, конструкция и расположение.

В морозильных камерах возможны электронный или механический способы контроля и регулирования температуры. Более точным и многофункциональным является электронное управление. Оно, например, позволяет записать предельное значение «самой теплой» температуры. Зачастую на панелях располагают индикатор и регулятор температуры, клавишу коммутации режимов и разноцветные индикаторы. Зеленый цвет сигнализирует, что камера работает в обычном режиме хранения, желтый говорит о быстрой заморозке, а красный - о повышении температуры или незакрытой двери (кое- где цветовую индикацию дополняют звуком).

У нас, к сожалению, отключение электричества не редкость. Поэтому очень важен тот период, когда морозильник сохраняет минусовые температуры без электропитания. Поддержание низкотемпературного режима возможно при помощи аккумуляторов холода. Внешне это пластиковые контейнеры, где находится особая жидкость. Она имеет малую температуру замерзания, очень долго охлаждается и так же долго нагревается. При этом она длительное время может поддерживать в морозилке холод. Аккумуляторы холода обычно располагают в верхних отделах морозильной камеры.

Назад: Каталог статей